Salame stagionato
Da €18,50
Ottenuto da carne di suino magra con una minima percentuale di pancetta. Nel rispetto del territorio e per le indiscutibili qualità usiamo solo aglio di Voghiera che NON aggiungiamo direttamente all’impasto ma lo lasciamo in infusione nel vino. Ottimo da usarsi come antipasto, o all’interno di tigelle o piadine o da affiancare ad una buon melone.
Informazioni aggiuntive
| Ingredienti | Carne di suino, sale di Cervia, vino Fortana, aglio di Voghiera, pepe indiano, noce moscata. Senza coloranti né conservanti. |
|---|---|
| Confezioni disponibili | 500 gr, 600 gr |
IL PESO SCELTO AL MOMENTO DELL’ ACQUISTO, È IL PESO MINIMO GARANTITO DEL PRODOTTO ACQUISTATO.
Scheda tecnica / Carni fresche
Spedizione: Serviamo tutta Italia escluse le Isole. Per garantire la freschezza dei prodotti e la consegna tempestiva (24/48H), spediamo dal lunedì al mercoledì. I tempi per la preparazione dell’ordine variano dalle 24 alle 48h salvo disponibilità. Gli ordini ricevuti dal mercoledì a venerdì verranno spediti il lunedì successivo, gli ordini ricevuti nel fine settimana partono generalmente il martedì.
Confezione: Le confezioni dei freschi sono in sottovuoto e inserite in contenitore isotermico con sistema Dryce® che consente di mantenere la temperatura costante tra 0°C e +4°C fino a 72h dalla spedizione.
Conservazione a casa: da conservare a 0° a +4° in frigorifero per 4/6 giorni. Se si ritiene che la carne non venga consumata entro tali giorni è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, per un massimo di 3/4 mesi. Da consumare previa cottura.
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