allevamento al pascolo
allevamento al pascolo
confezione in sottovuoto
confezione in sottovuoto
disciplinare di produzione Rizzieri
disciplinare di produzione Rizzieri
senza glutine
senza glutine
zero chimica
zero chimica

Salame cacciatorino stagionato. Peso variabile 200g/300g

5,40

Non disponibile

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Ottenuto da carni magre di suino, in particolare da tutta la rifilatura del prosciutto. E’ un prodotto che viene insaccato nel budello della salsiccia e stagionato. Consumato affettato crudo, gusto delicato e non troppo deciso. Ottimo come antipasto o con tigelle e piadine.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Carne di suino, sale di Cervia, vino Fortana, aglio di Voghiera, pepe. Senza coloranti né conservanti.