allevamento stalla + pascolo estivo
allevamento stalla + pascolo estivo
confezione in sottovuoto
confezione in sottovuoto
disciplinare di produzione Rizzieri
disciplinare di produzione Rizzieri
zero chimica
zero chimica

Bavetta di Scottona, confezione 700gr circa

15,00

Filiera Regina Rossa
Selezione BBQ
Selezione Griglia

La Bavetta di Scottona è l’esempio perfetto per farci comprendere che la distinzione tagli nobili e tagli povere non ha alcun senso.
Grande sapore e grande versatilità, perfetto per fettine, tagliate, scaloppe, straccetti.
Marinato e successivamente cotto in griglia e Bbq è strepitoso.

IL PESO SCELTO AL MOMENTO DELL’ ACQUISTO, È IL PESO MINIMO GARANTITO DEL PRODOTTO ACQUISTATO.

Scheda tecnica / Carni fresche

Spedizione: Serviamo tutta Italia escluse le Isole. Per garantire la freschezza dei prodotti e la consegna tempestiva (24/48H), spediamo dal lunedì al mercoledì. I tempi per la preparazione dell’ordine variano dalle 24 alle 48h salvo disponibilità.  Gli ordini ricevuti dal mercoledì a venerdì verranno spediti il lunedì successivo, gli ordini ricevuti nel fine settimana partono generalmente il martedì.
Confezione: Le confezioni dei freschi sono in sottovuoto e inserite in contenitore isotermico con sistema Dryce® che consente di mantenere la temperatura costante tra 0°C e +4°C fino a 72h dalla spedizione.
Conservazione a casa: da conservare a 0° a +4° in frigorifero per 4/6 giorni. Se si ritiene che la carne non venga consumata entro tali giorni è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, per un massimo di 3/4 mesi. Da consumare previa cottura.

Hai bisogno di aiuto per il tuo ordine?
Contattaci alla e-mail: info@macelleriarizzieri.it oppure al numero: +39 327 3873951