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allevamento al pascolo
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confezione in sottovuoto
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disciplinare di produzione Rizzieri
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zero chimica
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Pancetta di suino a fette, confezione 500g

6.45

Filiera Nostro sire
Selezione BBQ
Selezione Griglia

Adatta ad innumerevoli utilizzi. Griglia, tagliata sottile otteniamo il bacon, in barbecue si presta alle cotture lunghe a bassa temperatura, ottima quando viene affumicata.

IL PESO SCELTO AL MOMENTO DELL’ ACQUISTO, È IL PESO MINIMO GARANTITO DEL PRODOTTO ACQUISTATO.

Scheda tecnica / Carni fresche

Spedizione: Serviamo tutta Italia escluse le Isole. Per garantire la freschezza dei prodotti e la consegna tempestiva (24/48H), spediamo dal lunedì al mercoledì. I tempi per la preparazione dell’ordine variano dalle 24 alle 48h salvo disponibilità.  Gli ordini ricevuti dal mercoledì a venerdì verranno spediti il lunedì successivo, gli ordini ricevuti nel fine settimana partono generalmente il martedì.
Confezione: Le confezioni dei freschi sono in sottovuoto e inserite in contenitore isotermico con sistema Dryce® che consente di mantenere la temperatura costante tra 0°C e +4°C fino a 72h dalla spedizione.
Conservazione a casa: da conservare a 0° a +4° in frigorifero per 4/6 giorni. Se si ritiene che la carne non venga consumata entro tali giorni è consigliabile congelare il prodotto appena arriva al vostro domicilio, per un massimo di 3/4 mesi. Da consumare previa cottura.

Hai bisogno di aiuto per il tuo ordine?
Contattaci alla e-mail: info@macelleriarizzieri.it oppure al numero: +39 327 3873951

È possibile fare le costine di maiale ROSOLATE ma TENERE e SUCCOSE, nel nostro forno di casa?
Naturalmente SÌ e ve lo dimostriamo in pochi passaggi nella video ricetta.